ホール兼パン担当の甘くないサトウです。お近くのケヤキコーヒーさんに休憩の時間にお邪魔させてもらってます。家の近くにあったらどんなにいいことか！と思いつつお店の近くにあって本当によかった（笑）いつも美味しくいただいてます(^^)と、今日はプルニ…

パン教室の後、帰りまでのあいだ脇目もふらず目的の珈琲屋にε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3コーヒーを美味しかったこともそうですが、コーヒーの特徴をよく説明していただいて気持ちのよい接客をしていただけました(^^)自分の至らなさを思い知る…

ホール兼パン担当の甘くないサトウです。今日はお休みをいただいて、東京は狛江市に！パン教室参加してきました＼(^^)／普段、考えていた知識をまとめることができ、堀田先生に疑問に思っていることを遠慮なく全て聞いちゃいました(≧∀≦)ものすごいパンが作れ…

run 2キロ 10分

おばんです。ホール兼パン担当の甘くないサトウです。プルニエのポタージュはとても美味しいとみんなに好評いただいてます。野菜の味を活かしたポタージュに仕上がっています。シェフ！どうやって美味しくなるのでしょうか？（笑）素材の味がストレートに味…

おばんです。 ホール兼パン担当の甘くないサトウです。 お店の名前はなんでprunier~プルニエ~にしたのですか？ と聞かれることがよくあります。 実は私もシェフに聞きました(^○^) フランス語で梅の木っていう意味です！ お店の住所が梅ノ木なんですね∑(ﾟДﾟ) …

仙台市荒井のビストロプルニエでホール兼パン担当甘くないサトウです。 ブログはじめました！ 日頃、話が長くなってしまいfacebookでは書けないおしゃべりな一面もある甘くないサトウ。 お仕事の合間を見つけてお話を！ 料理の話やお店の話、パンの話やパン…