甘くないサトウの日記

甘くないサトウの料理とパンと日々の備忘録

2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

米粉パン

前回の記事から大分時間が経ちましてすみませんでした。一度寝落ちして書いた記事が消え去り、パスワードが合っているのにログインができなかった甘くないサトウです。はい!気を取り直して米粉パン一度消えた記事は何を書いたのか覚えておりません(笑)グ…

旅は道連れ、世は情け

おはようございます。甘くないサトウです。、タカナシのカフェラテを衝動買いそんなにいろいろなところに旅行したことはないですが、旅行は好きです。時間とお金に余裕があるなら、いろんなところに行ってみたいですね。行きたいところはないんですが(^^;)旅…

米粉パンについて考える。

おはようございます。甘くないサトウです。いままで米粉パンについてあまり考えたことがなかったのですが、米粉パン用粉を発見したのでこれを機に考えます!今から…それではまた

種起こし

こんばんは甘くないサトウです。早寝の甘くないサトウはこの時間は眠いです。寝落ちしないうちに、最近はイーストと老麺でパンを焼いています。酵母が恋しくなって来たので、種起こし❗️粉と水を混ぜて、暖かいところで待つだけ。1日に1回、粉と水を混ぜてあ…